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乌苏农民张振芳种植药食两用百合走上致富路

2019-07-06 13:39 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名

近年来,乌苏市加大种植业结构调整力度,引导群众发展特色种植产业,助力农民增收致富。眼下,正值百合花盛开的季节,在乌苏市皇宫镇阿克齐村种植户张振芳的20多亩药食两用百合地里,橘红色的百合花争奇斗艳、竞相绽放,吸引了各地游客前来观光采摘。

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在采摘队伍里,记者遇到了一位特殊的客人。有30多年中医经验的胡善杰特地赶来采摘百合花。采访中,胡善杰给记者讲起了关于百合药食同源的知识。     

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 胡善杰说:“  百合底下的块茎可以熬粥、可以炒菜,它起到润肺、化痰的作用。上面的花泡水喝,凉拌也是有同样的功效。像春天、秋天咳嗽的话,用百合、桔梗还有子母之类的泡水喝,对咽炎特别好。尤其是新疆气候干燥,经常喝百合粥、泡百合花特别好。”

乌苏市民李莲瑞说:“之前只吃过百合的果实,今天跟朋友到这里来,眼前橘红色的一大片真漂亮,听说百合花还可以泡茶,还可以凉拌,所以就想着采摘一些带回去品尝一下。”

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2016年,一个偶然的机会,乌苏市皇宫镇阿克齐村种植户张振芳结识了百合,看到了百合的种植商机。当年,张振芳从甘肃兰州引进龙牙百合开始种植。去年,张振芳的首批20亩地百合获得了丰收,亩产量达到450公斤,以每公斤50元的价格计算,收入达到了22万多元。

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种植百合捞到了“第一桶金”,张振芳信心越来越足,并在当年申请了“雪瑶百合”商标,购进百合加工设备,进一步延伸百合种植产业链。今年,张振芳不仅自己扩大了种植面积,还引领带动11户群众走上了百合种植业道路。

张振芳说:“我今年种了20亩地百合,内地种植百合都得三年到四年才可以采收,咱们新疆的气候好,两年就可以采收。我建了一个保鲜库,百合才收完冬天就慢慢加工、包装、上市、销售了。”

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据了解,百合属于百合科草本植物,含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,有润肺止咳、宁心安神、增强免疫功能、镇静催眠等多重药用功效。张振芳有信心、有决心,带动更多的农户通过种植百合共同走上富裕路。