您现在的位置: 主页 > 新闻快讯 >

甘肃茶叶加工技能大赛成功举办 炒茶能手齐聚赛技艺

2019-05-09 14:20 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名

D1

D2

5月6日-7日,2019年甘肃省茶叶加工技能大赛在武都区成功举办,来自武都区、文县和康县茶叶企业的29名专业炒茶师进行现场炒茶、制茶,向与会嘉宾和市民展示了娴熟的炒茶技能。

D3

D4

本次茶叶加工技能大赛是2019·甘肃(陇南)茶文化旅游节活动的重要内容之一,既是我市茶产业在品牌建设、多元化发展、文化内涵挖掘等方面实际成效的展示,也是对我市茶炒茶能手手工炒茶技艺的一次检阅。

D5

此次大赛分茶叶加工理论知识考核和茶叶加工操作技能考核。5月6日,参赛炒茶师参加了茶叶加工理论知识考核,5月7日,炒茶师们在茶文化旅游节活动现场进行炒茶、制茶,工作人员对其加工操作技能进行了现场考核。

D5

D6

茶叶加工完毕,甘肃省茶叶流通协会组织中华供销合作总社杭州茶叶研究所原院长、中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康、北京茶品牌研究院执行院长邓增永、中国茶叶流通协会常务副秘书长朱仲海三位专家对29位炒茶师现场加工的茶叶样品进行了评审。专家组根据制成品考核茶叶制率和茶叶品质,通过观外形、品滋味、闻香气、比汤色、看叶底等环节对茶叶样品进行了认真品评、分项打分、确定等次。

D7

D8

D9

D10

综合两项考核评分,最终文县碧峪春茶业的高清泉摘得此次大赛桂冠,水蒿坪茶叶专业合作社的杨成刚、康县梅园茶业有限责任公司的马祥龙获得二等奖,康县梅园茶业有限责任公司的邵登明、文县碧口李子坝青岩关茶厂的侯成学、康县桦林茶叶种植农民专业合作社的孙青贵、文县玉兰茶叶有限公司的锁友平、甘肃龙神茶业有限公司的王兴武、陇南臻怡澜悦茶业开发有限公司的潘发贵获得三等奖。同时,武都区茶叶站、文县茶叶中心和康县茶叶中心分别获得优秀组织奖。

D11

来源:陇南农牧