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上周三文鱼最高价破百,均价达88元/公斤!

2019-01-08 01:01 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名

因产地工厂休假停产,国内进口冰鲜三文鱼货量供不应求,法罗群岛产区、挪威产区、智利产区三文鱼严重缺货,2019 新年伊始,北京、上海、广州等市场的各产区三文鱼均出现不同程度上涨。

 
  昨晚(1月6日),部分进口商智利三文鱼到货,但其他产区仍旧缺货,只有澳大利亚三文鱼到货量充足,以备市场供应。
 
  过去的一周,国内市场冰鲜三文鱼价格均价88元/公斤。最高价为1月5日北京市场澳大利亚三文鱼(2日生产)大鱼101元/公斤,最低价为1月2日广州市场智利三文鱼(12月27日生产)大鱼报价78元/公斤。
 
  声明:
 
  1、本文所提三文鱼均指大西洋鲑;
 
  2、报价均为进口商批发价,与零售/餐饮/酒店渠道报价不相等,请勿对号入座。